Musso L1 Classica Eismaschine

Die Musso Classica, auch Musso "Mini" genannt, ist die kleine Maschine der Musso-Familie.

Sie produziert 3 Liter köstliches Speiseeis pro Stunde und ist daher hervorragend für den Einsatz in kleinen Restaurants oder einfach für den verwöhnten Hobbykoch geeignet. Sie ist komplett aus Edelstahl gefertigt und bleibt somit immer sauber.

Technisch:
Ca. 3 Liter pro Stunde, luftgekühlt, separates Motor- und Kühlsystem und Timer.
Dieser Timer ist mechanisch. Das wirkt zwar etwas altmodisch, ist aber genial. Störungen bei Eismaschinen treten hauptsächlich in der Elektronik auf. Aber diese Maschine hat das eben nicht.

Technisch:
Ca. 3 Liter pro Stunde, luftgekühlt, separates Motor- und Kühlsystem und Timer.
Dieser Timer ist mechanisch. Das wirkt zwar etwas altmodisch, ist aber genial. Störungen bei Eismaschinen treten hauptsächlich in der Elektronik auf. Aber diese Maschine hat das eben nicht.

• 230 Volt - 200 Watt
• 27x45x30
• Gewicht: 18 kg
• Zylinderinhalt: 2 Liter
• Aus Edelstahl gefertigt

Wie berechnen wir die Kapazität einer Eismaschine?
Die Netto-Kapazität einer Eismaschine hängt von vielen Faktoren ab. Der wichtigste ist die Zuckermenge, die im Produkt enthalten ist. Zucker wirkt als Gefrierschutzmittel, daher ist die Kapazität geringer, wenn weniger Zucker in Ihrem Produkt ist.
Dann spielt die Umgebungstemperatur eine wichtige Rolle. Stellen Sie eine Eismaschine immer so kühl wie möglich auf. Also niemals in die Sonne. Dies ist eine luftgekühlte Maschine. Es ist also kein Kühlwasser erforderlich. Geben Sie der Maschine Raum zum "Atmen". Geben Sie ihr mindestens 50 cm Platz an der Vorderseite und den Seiten.

WWW.MUSSO-SPAREPARTS.COM ist der Hauptvertriebspartner von Musso. Wir haben unseren Sitz in den Niederlanden und versenden unsere Artikel weltweit.